Теплообменники для производства пива

Пластинчатые теплообменники находят широкое применение в пивоваренной промышленности. Оборудование участвует в таких процессах, как:
- паровая конденсация;
- охлаждение, нагрев, поверхностное кипячение сусла;
- моментальная дрожжевая пастеризация;
- охлаждение молодого и готового пива, дрожжей.
Для повышения биологической стойкости пива, его в обязательном порядке пастеризуют. Это необходимо для удаления микробной среды, освобождения от дрожжевой массы. Сам процесс пастеризации длится от трех до двадцати минут.

За счет использования теплообменников пластинчатого типа все технологические процессы обработки алкогольного напитка проходят бережно и оперативно, с максимальной деликатностью. Специальные уплотнения в приборах создают два канала для прохождения разных сред — воды и пивного сусла.
Важными процессами изготовления указанного напитка являются: закваска солода, добыча экстракта из пивных зерен, фильтрация конечного продукта. Их нельзя провести без подогретой воды, которая должна находиться в резервуарах. Применение пластинчатых теплообменников актуально, если требуется быстро охладить сусло перед началом брожения. Диаметр зазора между пластинами в приборе не превышает пяти миллиметров. Поэтому такой функциональный агрегат отлично подходит для вязких продуктов и применяется на пивоваренных предприятиях.

Цены на теплообменное оборудование

Теплообменник ЭТ-005-5 Этра
18 800 руб.
Теплообменник ЭТ-005-20 Этра
23 100 руб.
Теплообменник ЭТ-008c-5 Этра
23 900 руб.
Теплообменник ЭТ-008-5 Этра
23 900 руб.
Теплообменник ЭТ-004-5 Этра
25 100 руб.
Теплообменник ЭТ-004с-5 Этра
25 100 руб.
Теплообменник ЭТ-004-20 Этра
28 900 руб.
Теплообменник ЭТ-004c-21 Этра
29 400 руб.
Теплообменник ЭТ-008-5 Этра
37 700 руб.
Теплообменник ЭТ-004c-50 Этра
43 400 руб.
Теплообменник ЭТ-008-20 Этра
62 300 руб.
Теплообменник ЭТ-008-20 Этра
62 300 руб.